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北方人吃不惯的5种南方小吃,太可惜了

美食最美食材2019-11-15 21:15

我国是一个美食大国,有着丰富的饮食文化,从古至今,在美食领域这一块甚是强大,不过,不同的区域也是有着不一样的地方饮食文化,就拿南北两方来举个例子,不仅在生活习惯上存在着一些差异,在饮食方面的差距就更大了,几乎没多少相似的地方,就拿小吃类的来讲,可能都是抱着互相嫌弃的态度来对待的,今儿小编就来说一下咱南方几种比较有特色的小吃,是北方人吃不惯的5种南方小吃,你都爱吃的话,那才是正宗的南方人。

第一种:汤圆

它属于中国南方的传统小吃,每年闹元宵的时候,每家每户必定会煮上一些吃,因为一家人吃了汤圆就代表着幸福美满、团团圆圆,但是这种小吃在北方人的眼中就算不上什么了,同样过的是元宵节,不过北方人吃的是元宵,与汤圆相比起来,它的表皮会更松软一些,馅料也比较硬实,吃起来就比较有嚼劲了,然而咱南方的汤圆口味繁多,也难怪北方人吃不习惯。

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第二种:青团

每当清明时节,咱南方人就会吃上一些这种小食,在农村地区生活的人就可以看到,他们都是亲手制作出来的,青团吃起来有一股淡淡的艾草清香,口感黏糯,令人回味无穷,但在北方人眼中就不一定是这么认为的了。

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第三种:肠粉

这是米浆进行加工制作的美食,首先将米浆蒸成一片薄薄的面皮,然后加上些食材和配料一卷起来就完成了,再浇上一层汤汁,简直不要太美味,尤其是广东的朋友们就超爱吃的,当作早点、夜宵实属不错,但是到了北方人嘴里就变成难以下咽的食物了。

第四种:螺蛳粉

这是大多数南方人所喜爱的,北方人可能就吃不下了,因为螺蛳粉的味道极重,对于不爱吃的人来讲,闻起来就一股粑粑的味道,是绝大部分的北方人不能接受的,但是在咱南方人眼中,那可是超级赞的美食。

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第五种:肉粽子

它是端午节必吃的一种美味,北方人喜欢吃素素的粽子,包粽子时都是往里加红枣和糯米就够了,而南方人包粽子那花样可就多了,往里塞各种各样的食材和肉,越饱满越好,这令北方的朋友们看着就觉得太过油腻。